直面芝士火锅

　　曾经在上海短暂露过面的芝士火锅，现在随着CaféSwiss的开幕重新来到上海人的美食选择名单中来，在这个充满瑞士风味的餐厅中，还有最值得一试的实惠buffet.

　　早些年在进贤路开过一家餐厅里提供这款来自异国的火锅料理，后来在上海蛮难寻到这一味特色美食，最近瑞士酒店里的CaféSwiss开张，再次将它带入了上海人的美食名单。

　　CaféSwiss是很明显的瑞士表情，满眼的红，餐垫的明红，座椅的深红，连餐盘上还有一抹水墨笔触的大红。看大厨Michael 制作芝士火锅，其实用料算不上复杂，但也够讲究，最主要的原料是瑞士大孔芝士（gruyerecheese 和瑞士多孔芝士（emmentalcheese），还有果酒芝士（appenzellercheese），辅料干白。

　　葡萄酒、瑞士樱桃酒，少量生粉、豆蔻和干胡椒，以及一片大蒜，当然必不可少的还有白面包。

　　先用大蒜摩擦芝士火锅的内壁，再加入白酒直到差不多开的样子，放入各种芝士不断搅拌直至完全融化，达到沸点后加入生粉和樱桃酒，最后用豆蔻和胡椒调味，食用时放在小火炉上，以切块小面包蘸着芝士食。调锅时的火候与面包很重要，选取不太软的白面包比较合适，能够很好地品尝到奶酪浓郁的香味。

　　对于中国人来讲，这样的吃法还是容易腻，偶尔吃吃却也新鲜。

　　芝士火锅当然是CaféSwiss的招牌食物，除了这道传统料理，苏黎世特色牛柳 （Veal Zurichoise） 也是推荐的特色菜。牛柳块是用芝士和蘑菇一起烧出来的，吃的时候搭配一种厚厚的土豆泥饼，依然是比较容易腻，但土豆泥饼却是很好吃。

　　最后再来说说这家餐厅的buffet,虽然不是花样超多，海鲜、刺身、燃木烤炉薄饼、印度Tandoori烧烤还都应有尽有。推荐烤鸡肉块，酱料特别的关系，味道也颇为丰富。甜品区的选择相当多，提拉米苏重点推荐，另外一定要尝的是这里的皇牌甜品，以巧克力威化薄片夹桂花哩，再配上金箔白巧克力雪糕，可以让一餐有个完美的结局。

　　CaféSwiss

　　一家新开的瑞士自助餐厅，有一些瑞士特色料理，最典型的是瑞士芝士火锅。

　　地址：上海愚园路1 号（靠近常德路）

　　正襟危坐食火锅

　　“锅德”的出现，从店名到环境，从汤底到食材，从酱汁到甜点，都只为了说明：火锅，可以很好、很高端。

　　火锅给我们的印象，在其乐融融、热气腾腾之外，总还同平民、低价等等沾上些边。但事实上，从三国时代魏文帝的“五熟釜”,到南北朝的“铜鼎”,再及唐朝的“暖锅”,火锅不仅可以是很大众，也可以很有故事、很高端。

　　比如锅德。一个“德”字让原本朴实为多的火锅，多了一份雅趣。除了是“GOOD（好）”的谐音，“锅德”更寓意了餐家的定位：高端火锅。

　　踏入坐落在新天地的“锅德”极品港式肥牛火锅店，还以为来到了装饰豪华的西餐厅。整个大堂以白色为基调，却非一片明晃晃的耀眼，而是充盈着低调的华丽感。最吸引人的是整面绢制的背景墙，全部由苏州的老师傅手工绘制而成，画面是香港的维多利亚港，寓意餐厅对于港式火锅料理精髓的传承。

　　新鲜的食材是“锅德”另一卖点。肥牛从澳洲进口并手工切片、加拿大象拔蚌， 澳洲鲍鱼与小龙虾、东星斑、北海道帝王蟹等令人眼花缭乱。品尝新鲜的同时别忘了选择

　　厨师特别调制的独门酱汁：酸酸的姜米黑醋配紅肉特別好，带着清香味的秘制金蒜醬可搭配蔬菜，而略带辛辣的XO醬是配海鮮的绝佳。

　　锅德

　　一家中高档的港式海鲜肥牛火锅店人均消费：午市套餐68元/人起，夜市400元/人

　　地址：上海新天地南里，自忠路338号

　　阿童木火锅

　　淮海公园对面最近新开了一家夜店，不，不是夜店，是一家火锅店。每次从他家门口经过，特别是晚上的时候，都会错觉这是一个喝酒跳舞的场子。因为是藏在地下，红黄色灯光与黑色楼梯装扮出来的入口，有那么强烈的夜店气氛，就像张爱玲的文字里写的“一级一级走入没有光的所在”.

　　会错意的人是要走进去喝酒的，但是没有酒，有个给女生做美甲的小区域，还有一个拍大头贴的地方，转身要返回地面的时候，却闻到饭菜香-嗯，这里其实是一家很时髦的火锅店。

　　说起时髦，主要是环境，这个可以容纳350 人的餐厅，分为金、木、水、火、土五个主题区域-五行概念在空间规划的利用这两年真是好流行。

　　“金”区光亮感很强，金黄的主色调让人完全忘记是个地下的空间，白色的酒杯椅很有流行感，自成体系的“金”区完全可以独立成为一个摩登餐厅，连唯一的包房都是设立其中。

　　红当然是“火”区的主色调，火焰则是该区域最主要的设计元素，这也是最大的一区，而最小的“木”区只有4 张桌子，绿色与白色的搭配让这个角落的温暖一点不比“火”区差，用砖块搭建起小围墙的“土”区设计成特别的卡座式，有意无意地呼应起“夜店”的想象来。

　　而我最喜欢的区域是蓝色主题的“水”区，蓝色马赛克贴出来的墙面没有弄成波浪状，而是在卡通电影里才看得到的三角形，并且细节处理得很好，比如天花板设计成了透明的淡蓝，光从里面打出来，增加了空间的通透。多元的空间设计最大的好处就是每次来都可以体验不同的环境，新鲜感永远是这个年代最需要的。

　　所以这个在环境上把新鲜感做得很到位的火锅店，吃的方面也不含糊，提供八种锅底的选择，也同样让人每次来都想要换个新口味。招牌滋补锅、川香麻辣锅和山珍菌菇锅等都是常见锅底，比较少见的美味茄汁锅、日式昆布锅、咖喱泰式招牌锅等完全可以看作是为口味独特的人而准备，还有属于养生形态的壹品清汤锅和珍馐海鲜锅，任意两种都可以搭配成鸳鸯锅，并且有三种尺寸的锅可供选择。这里的牛羊肉是最令店家自豪的，来自内蒙古放养、吃沙葱长大的牛羊，尝起来口感确实不同于那些冷冻了很久的肉。

　　DIY 调料是最有趣的过程，一个专门的调料区十余种调料特别适合喜欢搞自由创作的人，要试多少回才能调出最适合自己的口味，估计要用数学公式才能算得出来。

　　这里的营业时间一直持续到凌晨4点-这个“消夜”设计终于同夜店发生了一点关系，而且，这里消费好便宜。

　　地址：上海淮海中路158 号（近普安路）

　　柠檬叶子

　　台湾明星吴奇隆在台湾开了三家餐厅，在北京暂时只有这一家，都是泰国菜，北京的这个“柠檬叶子”可能是北京最便宜的泰国菜了。

　　柠檬叶子 星当家：吴奇隆

　　吴奇隆本人就很喜欢泰国菜，当时为北京店取名时真是煞费苦心，后来突然悟到不需要什么高深的店名，只把应用泰餐原料最多的柠檬叶子命名就好了，既简单好记又表明原料来源正宗，一举多得。

　　可以说“柠檬叶子”,是京城最有名的明星餐厅。“柠檬叶子”这个名字，完全源于吴奇隆的一次灵感突发---莫名其妙地，脱口而出这4个字。“可能因为柠檬叶子是泰国菜里最常用的香料之一吧。”吴奇隆这么解释。

　　这里的特色是泰式火锅，且绝不同于通常泰餐的清汤锅底，而是颇为奇特的“奔驰火锅”:所谓“奔驰火锅”顾名思义是火锅的形状如同奔驰汽车标志，一个圆锅底被平均分割成三份，每个格子里都是不同种类热辣奔腾的汤料，一语双关、形色兼备。这里有四种锅底可供任选搭配，且各有特色及吃法：咖喱汤用泰式纯正咖喱涮肉，酷似肯德基粟米棒口味的甜玉米涮起来十分可爱；酸辣汤类似著名的冬阴功，涮上海鲜味道叫绝；麻辣汤有点儿像四川火锅的色泽，但却没那般油腻辛辣，喝到口中毫不刺激；鸡汤则是清澈的高汤，素淡而大补。

　　这里的“奔驰火锅”有着超级明星缘，就连吴爸爸都说：“这有好多明星都来，有一段时间几乎每天都有圈里的朋友来餐厅吃饭：王菲、李亚鹏、徐静蕾、杨坤、那英、陆毅、羽泉……他们坐固定的位子，吃这里最经典的泰式火锅，当然还有几样特色菜是最受欢迎的--辣死你螃蟹、香叶包鸡等。”除了吴奇隆的广结善缘之外，火锅本身的美味是诱惑他们的主要原因。

　　老牌子的野山菌火锅店

　　由于主打火锅，店面的装潢缀饰上就无法花哨太多，却也因此存留了难得的现代感与简约气质。灯光的设计颇为特别，零星而明亮与其下稳重的色彩十分协调。

　　老牌子的野山菌火锅店。店里的小妹很热情，找不着地方会特地出来接。点菜的时候，还非常耐心的介绍每种菌的营养价值、吃法，一顿饭下来能长不少知识。

　　锅底的汤精华荟萃，味道极鲜，绝非味精勾兑的可比，一定记得多喝几碗。价格不算很贵，到了昆明绝对值得去试试。锅底的汤特别好喝，建议去吃的人，一定先多喝点儿 ,或者先盛出一些，因为涮过东西后汤就没那么鲜美了。

　　个人感觉汤比涮的东西都好吃（本身就爱喝汤）。小妹都很实在，有什么特价都提前告诉。会对有毒性的菌做详细提示，告诉你哪种必需煮多久，不熟悉的朋友可以让他们帮你按顺序放。虽然其他店也有类似服务，这里感觉比较亲切些。

　　第一天 游览外滩—豫园—新天地—南京东路步行街

　　7时-8时30分 游览外滩

　　外滩

　　从外白渡桥开始，沿外滩观光平台向南步行。外滩建筑坐西朝东，清晨阳光正面直射，是一天中观赏沿江万国博览建筑群的最佳时机，也是聆听着海关钟声，隔着依稀的浦江晨雾，遥望陆家嘴现代建筑的好角度。

　　此时，人们尚未上班。而欣赏建筑正需要宁静，而不耐繁杂。

　　上世纪90年代，上海市政府对外滩滨江地区进行大规模改造，既完整保留了外滩原有风貌，又巧妙地利用防汛墙设施新建滨江观光平台，及“上海市人民英雄纪念塔”、“外滩历史纪念馆”、“陈毅广场”等风格各异的建筑小品和浮雕，并配以全景式建筑景观灯光及浦江夜游，使外滩更具有时代气息。

　　如果想深度游，可以一一走访中山东一路1号至29号，开启一幢幢大楼“前世今生”。外滩建筑里有曾被誉为“远东第一楼”的沙逊大厦，而今则变成了和平饭店，也有“外滩第一”高楼的亚细亚大厦，现在它却淹没在一幢幢的摩天高楼之中。欣赏外滩建筑群，更可以登上浦江游览船，两岸景色尽入眼底，一边是外滩建筑群、人民英雄纪念塔、外白渡桥以及上海最早的公园——黄浦公园，另一边则是东方明珠、陆家嘴高楼群。

　　交通信息：2号线，公交 20、22、37、55、65、42、123、135、910、921路都可以到达。

　　8时30分-9时30分 从金陵东路外滩前往城隍庙

　　豫园旅游区是上海老城厢的发源地，在豫园商城、老城隍庙、玉龙坊、上海老街、文庙等都可以体验到原汁原味的上海本土文化。

　　老城隍庙内翠瓦朱檐，体现了浓郁的道教色彩，而城隍庙一带品种繁多美味的上海小吃和各地小吃也堪称上海一绝，可以在早餐时间品尝各种小吃。

　　9时30分-11时 游览豫园

　　豫园，作为上海最精美的古典园林，素有“东南名园之冠”美誉。游客可在此鉴赏精致的古代建筑、巧夺天工的古典家具，巧妙的园林布局，欣赏到江南名石“玉玲珑”。

　　11时-14时 城隍庙午餐、自由活动

　　走过历史的沧桑，驻足于豫园的九曲桥上，古今共存的景观一目了然，眼前飞檐翘角的湖心亭茶楼背后便是东方明珠，而一旁规模宏伟的仿明清商业建筑群内则是豫园商城，老庙黄金、童涵春堂、上海老饭店、豫园老街、民间艺人……构成了古今传承的文化盛宴。

　　游客们可登临湖心亭品茗小憩、到沉香阁礼佛，或漫步上海老街，体验民国初年老上海的韵味、鉴赏民间艺人制作工艺小商品等，午餐可随意品尝上海特色小吃。

　　交通信息：公交11、926、920路等都可以到达豫园旅游区。

　　14时-14时30分 自城隍庙往新天地

　　14时30分-17时 游览新天地

　　新天地是海派文化的体现

　　参观一大会址、漫步新天地，感受中西文化交织的海派文化，体验石库门建筑群区。

　　19世纪后期出现的石库门住宅脱胎于中国传统的四合院，建筑大量吸收了江南民居的式样，以石头做门框，以乌漆实心厚木做门扇，因此得名“石库门”。

　　新天地就是以石库门建筑旧区为基础改造成的集餐饮、商业、娱乐、文化于一体的休闲步行街，以中西融合、新旧结合为基调，将上海传统的石库门里弄与充满现代感的新建筑融为一体。

　　交通信息：公交911路，轨交1号线可以到达新天地。

　　17时-18时30分 晚餐 从新天地前往南京东路

　　18时30分-21时 南京东路步行街自由活动

　　南京东路步行街西起西藏中路，东至河南中路。南京路的夜色最为动人，五光十色的霓虹灯把十里长街织成一片令人眼花缭乱、目不暇接的灯海。

　　国庆50周年时落成的这条步行街，使“百年南京路”焕然一新。市百一店（原“大新公司”）、永安百货（原“永安公司”）、上海时装公司（原“先施公司”）和第一食品商店（原“新新公司”）这“四大公司”，把这条百年老街的历史和历程展露无遗。

　　步行街上，还设有当年的“老闸捕房”、“劝工大楼”、“五卅运动”等纪念碑。而南京西路上，除沿线分布着国际饭店、上海美术馆、静安寺等经典建筑外，还有时尚购物中心梅龙镇广场、恒隆广场等。

　　第二天游览枫泾古镇—环淀山湖旅游区

　　7时30分-9时 从旅游集散中心乘车直达枫泾古镇

　　9时-11时 游览枫泾古镇

　　枫泾古镇

　　游览朱学范故居、程十发祖居、丁聪漫画陈列馆、枫泾三桥、三百园、人民公社旧址、火政会等景点。

　　枫泾古镇景区里最有名的当属小巧玲珑、构筑典雅的枫泾三桥。清风桥、竹行桥、北丰桥，三桥相连，连接河岸茶楼、长廊，串起众多的景观，三桥景区的两岸，老屋河埠、石桥流水，浓厚的古色古香味道。

　　枫泾是金山农民画的主要发源地，农民画家创作出了乡土气息浓郁、艺术风格独特的金山农民画。农民画、丁聪的漫画、程十发的国画和顾水如的围棋，这些在国内外都具有相当影响的“三画一棋”，集于枫泾一镇。

　　11时-12时 午餐品味枫泾黄酒、丁蹄等枫泾特产

　　12时-13时30分 前往大观园，开始环淀山湖之旅

　　淀山湖黄昏

　　环淀山湖旅游区素有“风吹芦苇倒，湖上渔舟飘，池塘荷花笑”的怡人景象。环湖散落着朱家角古镇、上海大观园、东方绿舟、上海太阳岛、陈云纪念馆等5个国家AAAA级景区；有3个国际标准高尔夫球场；有环湖步道、湿地公园、乡村旅游和度假村，古今气质交融。

　　13时30分-16时 游览大观园

　　大观园是根据《红楼梦》的笔意，运用中国传统园林艺术手法建成的大型仿古建筑群，可游览怡红园、栊翠庵、蘅芜园、潇湘馆等景点。

　　16时-18时30分 从大观园前往朱家角游览

　　朱家角内民居宅地依水而建，一式的明清建筑，古风犹存，可游览城隍庙、大清邮局等景点，再由城隍庙上船经水路过城隍庙桥、廊桥、泰安桥、永安桥到课植园游玩，游览结束经陆路路过永安桥、放生桥。

　　18时30分-19时30分 朱家角晚餐，品味扎肉等特产

　　19时30分-20时30分 游北大街、大新街

　　第三天游览佘山—东方绿舟—陆家嘴

　　东方绿舟

　　7时30分-8时30分 从旅游集散中心乘车直达佘山

　　8时30分-11时 游览佘山风景区

　　佘山景区有蜚声中外的佘山圣母大殿，是东南亚地区第一大教堂，也是佘山标志性建筑；佘山天文台，始建于清光绪年间，是中国建造最早、规模最大的天文台之一；天文博物馆为全国科普教育基地；坐落于竹树掩映的西佘山东麓的地震台，前身是上海观象台，已有百年历史，也是世界上最古老的地震研究机构之一。

　　沿环山路先参观地震台，再由佑牌坊进山，循“之”字形线路登山直至山顶圣母殿。然后参观一墙之隔的佘山天文博物馆，坐缆车下山。

　　11时-12时 佘山镇午餐

　　12时15分-14时游览月湖雕塑公园

　　14时15分-17时游览欢乐谷

　　欢乐谷大型主题公园，是目前上海乃至全国规模最大、科技含量最高的主题公园。

　　17时-19时 乘车返沪并前往浦东滨江大道

　　浦东滨江大道

　　陆家嘴区域名声远播，是因为有了东方明珠、金茂大厦和环球金融中心这些举世闻名的建筑和景观，还因为在陆家嘴有着许多如海洋水族馆、大自然野生昆虫馆等景点。

　　如果要登高俯瞰上海金茂大厦、环球金融中心和东方明珠电视塔可三者选其一，环球金融中心拥有世界最高观光厅，可一览上海全景，东方明珠则可以分别登上三个球体，体验不同的视觉冲击。

　　19时-20时 在滨江大道附近就餐

　　20时-21时30分 漫步滨江大道，欣赏两岸灯光夜景

　　交通信息：轨交2号线、公交985路等可以到达滨江大道。

　　轨交2号线，公交82、81、85、795、798路等到陆家嘴站下，可以到达海洋水族馆、东方明珠广播电视塔、环球金融中心、金茂大厦。

　　提示：

　　自驾、租车、旅游专线车、公共交通均可。

　　市民出游可按周安排，如每周安排一天。

　　外地游客可参考以上线路，也可另行安排。

　　上海国际会议中心位于浦东滨江大道，与外滩隔江相望，与东方明珠一起组成小陆家嘴地区的一道着名的景观。 上海国际会议中心建筑总面积答11万平方米，拥有最为现代化的会议场馆，4300平方米的多功能厅和3600平方米的新闻中心以及各种大小规格的会议厅及会场近30个可以充分满足各类会务的需要，中心还拥有各式各样的豪华宾馆客房，高级餐饮设施和舒适的休闲场所等。2001年这里曾是APEC会议的主会场之一，这也使这里对游客而言更多了一份神秘色彩。

　　海国际展览中心坐落于上海最早的经济技术开发区 —— 上海虹桥经济技术开发区内，从她 1992年诞生之日起，就为上海的展览业注入了新的活力，成为上海众多品牌展览会的发轫之地，促进了上海展览业的发展。

　　上海国际会议中心/东方滨江大酒店地处陆家嘴金融贸易中心，毗邻东方明珠电视塔， 与外滩万国建筑群隔江相望。酒店于1999年8月开业，总建筑面积11万平方米，作为上海 标志性新景观，被评为建国五十年十大经典建筑之一。交通设施方便快捷，地铁2号线近 在咫尺。酒店拥有260间豪华客房，风格迥异的餐厅和丰富多样的娱乐、健身设施。位于 酒店7楼的上海厅可同时容纳3000人会议，是上海目前最大的无柱型多功能厅。另有25个 大小不等的会议室，可满足各种会议需求。

　　酒店另有室外内游泳池和屋顶花园等设施，在这里，每一位来上海的旅游者都能实现观赏着名外滩风景的梦想。

上海国际会议中心交通地图

　　票价：50元/人

　　地址： 滨江大道2727号

　　电话： 50370000、45338543

　　营业时间： 8：30-16：30

　　交通线路： 地铁二号线、公交85、82、81等

上海国际会议中心地图

　　上海东方明珠广播电视塔，位于浦东陆家嘴，与南浦、杨浦两座大桥构成了“双龙戏珠”的美景。这座亚洲第一、世界第三的广播电视塔，高468米，犹如一串从天而降的明珠，散落在上海浦东这块尚待雕琢的玉盘之上，在阳光的照射下，闪烁着耀人的光芒，成为上海新的标志性建筑。

　　东方明珠电视塔位于浦东新区内，与外滩的“万国建筑博览群”隔江相望，主体结构高350米，塔总高度为468米，仅次于加拿大多伦多电视塔和前苏联的莫斯科电视塔，列亚洲第一，世界第三。与纽约的自由女神、悉尼的歌剧院、巴黎的埃菲尔铁塔一样，成为了上海的标志性建筑。此塔于1991年7月30日动工，1994年10月1日建成，与左侧的南浦大桥和右边的杨浦大桥一起，形成双龙戏珠之势。

　　东方明珠塔塔高468米，与外滩的“万国建筑博览群”隔江相望，列亚洲第一，世界第三高塔．

　　设计者富于幻想地将11个大小不一的球体组合在一起，创造了“大珠小珠落玉盘”的意境．东方明珠塔由三根直径为9米的立柱、塔座、下球体、上球体、太空舱等组成．

　　东方明珠广播电视塔集观光、会议、博览、餐饮、购物、娱乐、住宿、广播电视发射为一体，已成为21世纪上海城市的标志性建筑。目前，“东方明珠”年观光人数和旅游收入在世界各高塔中仅次于法国的艾菲尔铁塔而位居第二，从而挤身世界着名旅游景点行列。

　　东方明珠塔于1991年7月30日动工，1994年10月1日建成。塔高468米，与外滩的“万国建筑博览群”隔江相望，列亚洲第一，世界第三高塔。设计者富于幻想地将11个大小不一、高低错落的球体从蔚蓝的天空中串联至如茵的绿色草地上，而两颗红宝石般晶莹夺目的巨大球体被高高托起，整个建筑浑然一体，创造了“大珠小珠落玉盘”的意境。

　　门票：50、70、85、100元。地址： 浦东世纪大道1号 浦东世纪大道1号

　　电话： 58791888

　　营业时间： 8：00 - 21：30

　　交通线路： 明珠巴士870、871、872，公交车81、82，隧道三、四、五、六线，轮渡陆金线、泰公线

东方明珠电视塔地图

上海夜景

迷离夜上海

　　顾曼璐的夜上海是遗憾,冯程程的夜上海是凄美,金子继《梦回大清》的夜上海是历时半年,万众期待,终结篇曼妙登场。

　　上海的夜，微醉迷离；上海的夜，由不得不纸醉金迷。要真正体验夜上海的魅力，酒吧当然是不容错过的。

　　1.SoHo Pub

　　营业时间：20∶00至凌晨

　　营业面积：40座位左右

　　如果你觉得孤独，可以去这个酒吧。走进去，就能看到十八九岁年轻女子的笑颜，即使这是商业化的笑颜，也足以让你轻松起来。每晚8点～10点半是这里的happy hour，啤酒买一送一或买二送一。

　　2.Shadow Pub

　　营业时间：20∶00至凌晨

　　营业面积：40座位

　　酒吧有上下两层，下层是普通的吧台与吧椅，上层是相对更私人化的沙发座，比较安静。但是走上走下的时候要当心，因为旋转楼梯不那么好走。酒吧中的音乐以英文为主，也有些德文歌曲。墙上则贴着U2、Bob Marlay、Led Zepplin等乐队或歌手的巨幅画像，人均消费在100元左右。

　　3。Woodstock Pub

　　营业时间：20∶00至次日4∶00

　　营业面积：30座位左右

　　店名源自美国的一个州名，这个州自1969年以来每年要举办一次摇滚音乐节，名字也叫Woodstock。所以，酒吧中放的音乐都是六七十年代的摇滚乐。你能在这里看到很多很多乐队的照片，较有名的有Rolling Stone、Doors、Jimi Hendrix等。每晚8点半～10点半，生啤与金汤尼买一送一。酒吧内的音乐可以由客人来选，有一本厚厚的音乐单。

上海酒吧

　　4.Glamour Bar魅力酒吧

　　魅力酒吧坐落在上海外滩沿岸的老建筑中，原Nissin航运大楼的六楼(外滩5号)，可以看到壮观的外滩和浦东的景观。从魅力酒吧嵌在墙上的巨大玻璃窗上看出去，时尚又有历史感的上海呈现在眼前，这样的景致绝对令人惊叹，无法用文字表达。

　　站在酒吧的抛光镶木地板上，从1921年的建筑中俯瞰上海的摩天楼，是令人振奋的经历。

　　5.CJW爵士乐酒廊(外滩店)

　　这家CJW中心店坐落于着名的金光外滩中心50楼，可以360度纵览上海璀璨风光，外滩的夜色美的让人晕眩。相比新天地的那家CJW,，这里感觉相对安静, 宽敞。柔和的纱帘交错着迷朦的灯光，从天花垂下的水晶轻轻摇晃，暗香浮动的红色溶岩灯，透明而匠心独具的垂珠，现代派的家具……一切都令人为之目眩神迷！

　　来自各国葡萄酒、烈酒、威士忌、古巴雪茄，静静地陈列在巨大的透明玻璃柜中，令人为之目眩神迷；来自美国纽约的超级爵士灵魂乐队带来每晚的现场激情表演，时而轻声吟唱、时而激情荡漾，令人陶醉沉迷……

　　6.Bar Rouge

　　自从上海外滩3号开幕后，外滩的门牌号码似乎已经成为奢华和精致的代名词。而外滩18号是和外滩三号的奢华不相上下的，是“米其林指南”在中国的首家酒吧。BAR ROUGE无论是地理位置，还是装修几乎都是一场奢华的顶级法国盛宴，坐在餐厅从高高的老式窗户看出去，整个黄浦江的景色尽收眼底，仿佛置身于一场视觉的盛宴。

　　而VIP ROOM和大堂的感觉又截然不同，织锦落地帘把房间包裹得严严实实，将闲杂人等连同声音全部堵在了外头面，给你一个完全独立的空间。

纸醉金迷酒吧夜

　　7.船长2号游轮

　　黄浦江上第一艘“五脏俱全”的水上酒吧。高高的吧台、帅气的bartender、精致的卡座、各式饮料和鸡尾酒，甚至还备有升降舞台和歌手表演。虽然目前来这里的大多还是一心拍照和游江的观光客，可总还是有些真正懂得享受生活的“高人”，点一杯酒，坐在二楼的吧台边，望窗外江边熟悉夜景，全然一副理所当然的置身事外。

　　外滩许多号的成功就像上海餐饮的一个范例，这条并不长的路被迅速复制出许多的餐厅酒吧和夜店来。人人都想借外滩被冠上最时尚最奢侈的名声。外滩又是上海时尚之都气质的重要承载物，怎不引得人趋之若鹜，除了室内的享受，最近也可以登上外滩Signal Tower优雅白色巨塔的二层观景台，在甲板设计的露台上舒服的坐上几个小时，喝点金酒或是西班牙葡萄酒，让这个发光的洛可可风格的建筑物成为另一个见证上海享乐的标志之一。

　　8.嘻哈新贵

　　喜欢Hip-hop的人都爱把自己或被称呼为嘻哈一族，在这一家上海最红的迪厅里，卖的就是现今所谓的流行产嘻哈文化，那种让年轻挥霍光阴，令年老寻回活力的文化。位于淮海中路的Bon Bon和想象中的蹦迪不太一样，他们所倡导的嘻哈文化，里面集中了来自世界各地顶尖的DJ每月轮流在这演出献技，深好此道的男女，每天就像朝圣那般朝拜他们的偶像DJ。加上酒水可以像快餐厅那样续杯，难怪成为现在上海人的集散地。另外不说可不知道，原来Bon Bon的设计者可是爱马仕的设计师哦，怪不得一进去就有独树一帜的感觉。

　　9.IMA

　　这里是属于超人的世界。高光通道、星球大战、银光闪闪的视觉效果加上五颜六色的光束，让你感觉正置身于太空。具有透明感材质构造的主体空间，炫目而轻捷，确实叫人有飘然感受。在这里驻场的DJ在圈内都属新锐，对音符的驾驭力和对现场气氛最敏锐的把握，让他们成了推动整个空间气氛的魔术师。而调酒台前的调酒师，则是人们内部气氛的调控者。看着他在吧台前，用各种花式手法调制最妙的鸡尾酒，人们的情绪已然升腾。IMA特别聘请来自南美的鼓手做现场表演。带有原始风情的鼓点，会带来不一样的电音享受。

夜店high夜

　　10.CLUB G PLUS

　　CLUB G PLUS新天地店，用惯有的大手笔收买了最喜欢全球化风格的上海潮人的心。世界级的DJ、世界级的设计、世界级的品牌，地址又在一个闻名世界的时尚地标上。让人怎么不兴奋？这里有全球最顶尖的“声、光、电”装置，打造了一支声学视觉的“超豪华梦幻明星阵容”。很快，这里便会“满池尽是潮男女”，从此，上海又多了一处夜生活流行风向标。

　　出色硬件和“正点”位置，对于挑剔音乐的上海青年来说是第二位的，没有世界级的DJ驻场，还是不能稳住他们脚下的舞步。不用担心，驻店的DJ会有Calvin Z，中国最出色的DJ之一。在DJ界Calvin连续蝉联数届中国DJ大赛冠军，被誉为中国最优秀的DJ。另外，定期的世界DJ巡回活动也不会落下这个地方。包括电音乐队Infusion在内的世界顶级电音专家，已经到过这里。那些更“战栗”的声音，正在到来的路上！还有最High的鸡尾酒，这里完全可以跟上纽约的节奏。

　　11.隐秘宠儿—Volar

　　在这个人人都讲究八卦的年代，私密就是最好的亮点，似乎来Volar的人都觉得在这里会有种升格的感受，而这里的确是一个封闭的失乐园。在设计风格上能一眼看出走的是高调路线。可能去之前都必须订位，而位子一般比较难订，加上它的极私密传说，还不让一帮爱跟随流行风气，号称时尚骄子的上海人趋之若鹜？不过Volar里面也的确有它迷人的地方，服务生可能是上海滩最靓丽漂亮的不说，卫生间的设计也绝对是一绝。还有在它昏暗的灯光底下喝上一两杯，那股近乎糜烂的舒畅感，真的是很“Sex&City”。

　　12.烟波致爽阁

　　几乎是全上海烟客无人不知的地方，因为这里几乎是所有上海烟客们入门的第一站。

　　外面门帘的朴素让人一开始实在不知道这是一家跟烟有关系的店。一走进店里就知道店主是个爱烟之人，中世纪风格的装潢把这里变得像个“烟博物馆”，不说在柜里放着的无数烟斗，光是像神主牌那样被供在架上的烟斗，价钱也是非常吃惊人的，但听店主小唐解释介绍后又会有一种物超所值的感觉。当然，这里的雪茄也绝对不会是那种一般的普通货色，像有些年份的手卷哈瓦那就肯定是第一推荐的好雪茄，还有一些名牌典藏版本的雪茄也是让人心动的可遇不可求的好货。店里酒的种类虽然不能够跟人家大型酒吧相比，可每一种都是最适合跟雪茄相配的好酒，像麦卡伦单一麦芽威士忌和它的同级，在店里摆的可到处都是，其实除了店内部值得欣赏外，它安静、低调和不张扬的位置也是人们选择的原因之一，私密又不夸张的感觉，试问谁会愿意在迪厅夜店环绕的地方，懒洋洋地抽一口好烟，静看时间慢慢地消逝呢？

　　13.曼哈顿酒吧

　　营业时间：21∶00至次日7∶00

　　营业面积：40座位左右

　　上海最早的酒吧之一，原址在华山路希尔顿对面。酒吧的外墙上，一侧贴满了照片，一侧贴满了名片，里面低低的天花板上同样满是照片，可见客似云来。曼哈顿面积不大，热闹起来，客人常常都站到了门外的马路上。因为是结束时间最晚的一家店，每逢周末不少客人先去其他地方，最后才到这里一醉方休。用威士忌与马提尼调出的“Manhatten”是酒吧的招牌，45元一杯。酒吧最里面有一个小小的舞池，兴之所至的时候，你不妨上去摇摆一下自己的身体。

　　For You酒吧营业时间：20∶00至次日2∶00营业面积：30座位左右巨鹿路上唯一的一家日式酒吧，并且可以唱大堂式的卡拉OK。装潢以日式风格为主，有一种家庭的温馨感。

　　因为日本客人多，所以卡拉OK中的歌曲以日文歌居多。酒吧按人头收费，每人100元可以不计时间地唱下去，并附送两份小吃。当然，喝酒的话要另外收费。人均消费在200元左右。

　　14.Goodfellas Bar

　　营业时间：19∶00至凌晨

　　营业面积：30座位左右

　　这个酒吧给人印象最深的是它的灯。各种各样的吊灯，枝形的、球形的、带灯罩的吊灯，它们发散出的昏暗灯光给人一种鬼魅的气氛。酒吧有一通到底的长吧台，座位并不多，如果站着却可以容纳200多人。令老板引以为豪的是酒吧的音乐，号称是这条马路上最好的，店中有600多张CD，几乎谁都可以找到自己喜欢的音乐，除了中文歌。

带星号的为主要观测地

　　中国境内500年一遇的“大日食”22日光临最佳观测带位于长江流域———

　　7月22日上午将发生本世纪可见时间最长的日全食，其最佳观测带位于我国长江流域。这次日食也将是从1814年至2309年在中国境内全食持续时间最长的一次日全食，最长可超过6分钟。记者从北京天文馆获悉，虽然大多数市民无法亲临现场观看日全食，但是由于本次日全食期间我国全境均可见到偏食，届时本市也将可能在9时31分左右看到月影覆盖日面72.9%的日偏食。

　　■天文馆副馆长博客

　　“备战日全食”

　　北京天文馆副馆长景海荣最近很忙，组织日全食的观测活动，他在博客中推出的3辑“备战日全食”，更是获得了6万多的点击量。“很多朋友都来问日全食的事情，所以就把自己的一些感受在网上和大家分享一下。”景海荣在接受记者采访时表示，“备战日全食”的博客还会继续更新下去，内容则可能是一些关于日全食的随笔。

　　“就这一两天，天文馆的剧场里都将播放一个日全食的介绍片。”据景海荣介绍，该片将主要介绍此次日全食的发生、观测地点等知识性内容，片长两分钟左右，在正式的节目前播放，“片子已经做完了，正在做后期。”此外，在22日当天，天文馆的大屏幕还将直播日全食的情况。

　　■北京看偏食千万别盯着

　　“因为北京在日偏食的时候，将有大半个太阳被挡住，因此即使没注意的市民也会感到天突然暗了下来。”对于本市发生的日偏食，景海荣提醒市民，“最多扫一眼，千万不要直接盯着看，因为偏食时的太阳光也是很刺眼的，观测时一定要用专业的设备，否则很可能会损伤眼睛。”至于本市的“最佳”观测地点，景海荣表示，只要是能看到太阳的地方就可以，“不一定要专门跑到天文馆来看，除非要了解一些日全食的知识。”

　　■看直播也是好选择

　　由于本市的降雨一贯有“七下八上”的说法，因此有可能在下周三出现看不到日偏食的情况，而长江流域也面临这一问题。景海荣透露，天文很多时候都是在“看天吃饭”，因此央视当天数小时的直播共设立了成都、武汉、铜陵、杭州4个直播点，“我们刚才还在讨论如果出现阴天，直播的备选方案，因此虽然缺少在现场的那种震撼，但是看直播肯定是看到日全食几率最高的办法。”

　　■陆上最佳观测地点要看天气

　　“实际上最佳的观测点是在太平洋上。”对于不少地方在宣传时均自称为“本次日全食最佳观测点”的争议，景海荣认为，实际上我国长江流域的日食带经过区域都差不多，区别只在于日全食时间长短的几秒钟，并不是决定因素。“可以说，22日当天哪里天气好，不下雨、不阴天，哪里就是日全食的最佳陆上观测点。”

　　２２日我国将迎来５００年一遇的日全食。为让处于全食带的公众更好地观测此次日全食，中科院紫金山天文台历算室公布了我国主要城市日全食见食时间表。

　　历算专家、紫金山天文台副研究员成灼介绍，此次日全食首先从我国西藏南部和云南西北部扫向四川的康定、雅安、峨眉山、乐山、眉山、成都、资阳、自贡、内江、遂宁、南充、广安、达州和重庆的市区、涪陵区等、万州区等，接着进入湖北的恩施、宜昌、荆门、荆州、孝感、咸宁、武汉、黄石、麻城，江西的九江和安徽的六安、桐城、安庆、合肥、九华山、黄山、芜湖、马鞍山、宣城，又向东扫向江苏的高淳、常州、无锡、苏州和上海全市(仅崇明岛西北一角除外)。最后指向浙江的湖州、杭州、绍兴、嘉兴、宁波，并从舟山群岛入海而东去。

　　日全食过程分五个阶段，即初亏、食既、食甚、生光和复圆。日食从初亏到复圆历时两个多小时，但是最精彩的全食持续时间却很短。而全食终时刻减去全食始时刻就是全食持续时间。

　　7月22日上午，五百年一遇的罕见日全食将在天空上演。此次日全食从日食初亏到复圆长达2个多小时,日全食的持续时间最长可达6分钟左右。这是1814年-2309年间中国境内可观测到的持续时间最长的一次日全食活动。这也是世界历史上覆盖人口最多的一次日全食。今年5月19日，由中国科学院、中国科协、科技部、国家自然科学基金委员会等四部门联合主持的“2009年国际天文年日全食观测和科学普及活动周”新闻发布会在中国科学院国家天文台召开。中国天文学会、中国科学院国家天文台授予黟县、铜陵、桐城、嘉兴、苏州、高淳、常州、无锡8个城市为“2009年日全食指定观测点”。

　　2009年7月22日

　　这次日食是自1814年至2309年的近500年间，在我国境内全食持续时间最长的一次，最长可达近6分钟。

　　我国多年来观测条件最好

　　最精彩的日全食从上午9时～9时38分开始，其中西藏最早，舟山最晚。

　　全食带含40多个城市

　　全食带长度1万多公里，宽度250公里，成都、重庆、武汉、合肥、杭州、上海、南京(高淳)、无锡、苏州、常州等40多个城市均可观赏。

　　高淳

　　设3个会场同时观测

　　上午8：20前必须到位

　　“根据预测，7月22日高淳的晴天概率将达到70%左右。”省天文学会相关人士表示，南京不在日全食带，故看不到日全食。7月22日当天高淳将有3个会场同时观测日全食。其中主会场设在湖滨广场。另外两个分会场，分别是中科院南京耐尔思仪器有限公司和望玉岛度假村。“想要观测这一奇观，市民必须在早晨8：20之前到达指定观测点，因为这个时间之后的30多秒内，日全食就将发生，进入‘初亏’阶段。在‘食既’到‘生光’之间的5分钟内，整个高淳县将呈现黑夜的景象。”

　　据悉，最近有媒体报道“印度科学家将乘飞机观日食”以及“印度推出观日食航班”的消息，在南京“食迷”中引起了热烈反响。尽管此前已有专家表示，受飞行速度等因素影响，乘飞机看日食有若干不可行性，但记者从网上论坛里看到，不少南京天文爱好者已经在讨论7月22日的航班信息，期待“组团上天逐日”了。

　　苏州

　　推6条观赏路线

　　5分钟“黑暗”千年一遇

　　据中科院紫金山天文台苏州观测站梅苞站长介绍，此次日食在5分钟的全食时间里，月亮将把太阳全部遮住，苏州因此将经历5分钟“黑暗”，这是苏州市近1000多年来最长的全食时间，可谓是“千年等一回”。

　　苏州市旅游局人士告诉记者，7月22日当天预计将有近万名海外人士和近10万名国内天文爱好者云集苏州。届时将向国内外天文爱好者推出6条“日全食”观赏游线，分别是“盘门(观测点)-沧浪亭-山塘街-虎丘-观前街”、“苏州乐园(观测点)-留园-山塘街-阊胥路”、“金鸡湖(观测点)-科文中心-重元寺-圆融广场”、“拙政园(观测点)-狮子林-苏州博物馆-平江路历史街区-环古城河”、“相成市民广场(观测点)-莲花岛-渭塘珍珠城-荷塘月色公园”、“同里-肖甸湖森林公园(观测点)-退思园”。

　　另据介绍，苏州市将开展为期一周的2009国际天文年“相约苏州”日全食观测活动，于7月19日至7月25日举行。其中一项“日冕动力学”研讨会，于7月24日到27日在苏州举办，届时将有各国天文学家200余人参加会议，并参加2009年7月22日日全食观测活动。而在7月21日苏州会议中心举行的2009国际天文年天文科学论坛上，中外天文学家们将披露天象观测探索中的最新发现等。

　　7月22日，名为“111”的天文观测行动将在苏州市及各县市全面展开。此次日全食观测活动，在苏州本地将有100万人参与。此外，活动组委会还将对日全食现象进行全程网络实时直播。专家表示，在苏州大市范围，只要观测点东侧没有高大建筑挡住视线，都适宜观测。而住在城市高楼内的居民，只要推开面向东方的窗户肉眼立即可观察到。

　　以下是我国主要城市日全食见食时间表：

　　地名    　初亏    全食始（食既）　食甚    全食终（生光）　复圆

　　上海　8时23分25秒　9时36分44秒　9时39分16秒　9时41分49秒　11时01分36秒

　　重庆　8时07分54秒　9时12分59秒　9时15分08秒　9时17分17秒　10时30分34秒

　　常州　8时21分44秒　9时35分23秒　9时36分28秒　9时37分34秒　10时57分55秒

　　无锡　8时22分03秒　9时35分10秒　9时37分05秒　9时39分01秒　10时58分48秒

　　苏州　8时22分21秒　9时35分13秒　9时37分41秒　9时40分10秒　10时59分41秒

　　杭州　8时21分26秒　9时34分11秒　9时36分55秒　9时39分40秒　10时59分21秒

　　宁波　8时23分07秒　9时37分20秒　9时39分34秒　9时41分50秒　11时02分44秒

　　嘉兴　8时22分20秒　9时35分01秒　9时37分59秒　9时40分57秒　11时00分21秒

　　湖州　8时21分31秒　9时33分50秒　9时36分45秒　9时39分41秒　10时58分50秒

　　绍兴　8时21分52秒　9时35分19秒　9时37分42秒　9时40分05秒　11时00分26秒

　　舟山　8时23分54秒　9时38分01秒　9时40分38秒　9时43分16秒　11时03分53秒

　　合肥　8时18分39秒　9时30分48秒　9时31分48秒　9时32分49秒　10时52分07秒

　　芜湖　8时19分37秒　9时31分06秒　9时33分38秒　9时36分10秒　10时54分45秒

　　鞍山　8时19分57秒　9时32分15秒　9时33分52秒　9时35分29秒　10时54分47秒

　　铜陵　8时18分49秒　9时29分47秒　9时32分39秒　9时35分31秒　10时53分46秒

　　安庆　8时17分46秒　9时28分30秒　9时31分15秒　9时34分01秒　10时52分15秒

　　黄山　8时18分58秒　9时32分40秒　9时33分29秒　9时34分19秒　10时55分27秒

　　巢湖　8时19分10秒　9时30分47秒　9时32分46秒　9时34分46秒　10时53分29秒

　　六安　8时17分45秒　9时28分58秒　9时30分29秒　9时32分00秒　10时50分31秒

　　宣州　8时19分55秒　9时31分26秒　9时34分17秒　9时37分10秒　10时55分47秒

　　贵池　8时18分19秒　9时29分13秒　9时32分03秒　9时34分54秒　10时53分10秒

　　九江　8时16分19秒　9时28分46秒　9时29分23秒　9时30分00秒　10时50分15秒

　　武汉　8时14分53秒　9时23分56秒　9时26分39秒　9时29分24秒　10时46分15秒

　　黄石　8时15分31秒　9时25分32秒　9时27分53秒　9时30分16秒　10时48分05秒

　　荆州　8时12分48秒　9时20分47秒　9时23分21秒　9时25分57秒　10时41分56秒

　　宜昌　8时12分11秒　9时19分27秒　9时22分07秒　9时24分48秒　10时40分01秒

　　荆门　8时13分09秒　9时20分58秒　9时23分32秒　9时26分07秒　10时41分48秒

　　鄂州　8时15分25秒　9时25分00秒　9时27分37秒　9时30分14秒　10时47分37秒

　　孝感　8时14分41秒　9时23分25秒　9时26分08秒　9时28分53秒　10时45分22秒

　　黄冈　8时15分25秒　9时24分56秒　9时27分35秒　9时30分15秒　10时47分33秒

　　咸宁　8时14分35秒　9时24分52秒　9时26分31秒　9时28分12秒　10时46分26秒

　　随州　8时14分36秒　9时24分08秒　9时25分30秒　9时26分53秒　10时44分02秒

　　恩施　8时10分28秒　9时16分50秒　9时19分23秒　9时21分58秒　10时36分26秒

　　成都　8时07分05秒　9时11分06秒　9时12分47秒　9时14分29秒　10时26分22秒

　　自贡　8时06分44秒　9时10分55秒　9时13分01秒　9时15分07秒　10时27分27秒

　　遂宁　8时07分51秒　9时12分09秒　9时14分25秒　9时16分43秒　10时28分59秒

　　内江　8时07分01秒　9时11分08秒　9时13分26秒　9时15分45秒　10时27分59秒

　　乐山　8时06分15秒　9时09分31秒　9时11分54秒　9时14分19秒　10时25分38秒

　　南充　8时08分22秒　9时13分10秒　9时15分12秒　9时17分15秒　10时30分00秒

　　广安　8时08分30秒　9时13分16秒　9时15分42秒　9时18分09秒　10时30分56秒

　　达州　8时09分34秒　9时15分44秒　9时17分07秒　9时18分30秒　10时32分34秒

　　雅安　8时06分05秒　9时08分57秒　9时11分16秒　9时13分36秒　10时24分24秒

　　眉山　8时06分35秒　9时09分52秒　9时12分14秒　9时14分38秒　10时25分53秒

　　资阳　8时07分05秒　9时10分46秒　9时13分11秒　9时15分37秒　10时27分18秒

　　康定　8时05分34秒　9时08分06秒　9时10分10秒　9时12分16秒　10时22分38秒

    夜生活是时尚社交生活的重要组成部分，也是考察一座城市的国际化程度和繁荣程度的重要标准。从繁华的南京路、奢华的外滩，到苏州河畔的老厂房，我们带你走近上海最奢华和最新潮的夜生活场所。

    “夜上海，夜上海，你是一个不夜城……”这首传唱至今的老歌，描绘了旧上海夜生活的灯红酒绿。早在上世纪二三十年代，上海就被誉为“东方的夜巴黎”。如今，在沉寂数十年后，上海的夜晚再度璀璨夺目，如同一颗夜明珠，魅力四射。

    大约从1996年起，上海涌现出一大批时髦的俱乐部，茂名南路上的DKD、Judy‘s Too、Babylon纷纷开张，而衡山路、新天地更将上海之夜演绎至繁华。

VIP ROOM

    VIP ROOM吸引本城时尚名流的招数就是“新鲜”。这家去年才闪亮登场的夜店，由于鲜活热辣，至今依然持续“高烧”。几乎没有哪个酒吧的门口像VIP ROOM一样“戒备森严”：狭长的通道，铺着长长的红地毯，再加上两边站立笔直的保安，来此的客人们很自然生出一种名流般优越的感觉。事实上，VIP ROOM的确是一个名流汇集之地，其投资人中就包括了演艺明星王菲和李亚鹏，而在这里随时可能邂逅各路明星、知名艺术家和设计师。与他们齐饮美酒或者共进美食，都是很正常的事。

    为求“新鲜”，开业未满一年，VIP ROOM就重新装修了一番。新的VIP ROOM在超大超高的布局上一开为三，拥有劲暴闪耀的主厅、性感的lounge bar及轻松惬意的香槟房。法国人Gilles Bihi-Zenou也是VIP ROOM的投资者之一，他自豪地说：“这里是上海的第一个超大俱乐部，有1,000多平方米的面积。”

WynnWin

    低调登场的WynnWin在恒隆广场五楼刚刚开业不到两个月，就引得沪上名流纷至沓来。这个新夜场的面孔完全与众不同——它出人意料地在酒吧里采用了全白的色系。纯白一直是夜店极力逃避的色彩，白色的纯洁安静是否与夜店气质不符？但WynnWin的白色亮相，引来的却是红色烈火。纯白色的装饰虽然没有镶金镀银般直接，但自有不可言说的奢华。

    WynnWin的二楼全部设计成包厢，这在上海也算得上独创。从一楼看，这里的VIP包厢几乎是腾空架出来的，支撑它的只是几根钢筋柱子。而每个包厢之间也毫不例外地用白色的幔帐间隔，不温不火，矜持地隔出一片私密空间。不仅如此，WynnWin的楼道采用了玻璃装饰，整个空间因此显得异常通透。而WynnWin的洗手间在设计上则像一个善意而嬉皮的揶揄：这里的门是透明的玻璃，不过关上门以后，透明的玻璃就会变得不透明。客人们似乎尤其喜欢这个玩笑，新来的客人会专门前去探察一番。与别处夜店的极尽喧哗不同，在WynnWin的人群显得懒散而闲淡。这里包厢的最低消费是8,000元，却仍然夜夜爆满。

Bar Rouge

    Bar Rouge位于外滩18号的顶楼，一诞生就被评为全球最佳俱乐部之一。这里经常出现一位难求的现象。很多客人在这里的卡位是整年包下来的。

    Bar Rouge讲究意趣，在全城是出了名的。光饮酒一项，就别有情趣——因为晚上客人在喝酒的时候，会在意想不到的瞬间看见吧台上的15种鸡尾酒里忽然绽放出美丽的烟花。Bar Rouge专门聘请了来自法国的一流调酒师坐阵，创意调配特制的鸡尾酒，不仅在酒的选用和搭配上颇有讲究，甚至在冰块的大小、酒杯的温度等细节方面都非常精准。据说，这里的酩悦香槟是全亚洲销量第一的。

    被分为室内与露台两部分的Bar Rouge，在空间设计上还处处包含着“看与被看”的意韵，可以从每一个角度观赏别人或被别人观赏。

Pier One(一号码头)

    “一号码头”是在苏州河畔宜昌路上开出的上海首个集精品酒店、高级餐厅及酒吧于一体的综合性项目。这里原本是上海啤酒厂的旧址，主体建筑由上世纪30年代活跃于上海的著名匈牙利建筑大师乌达克设计。经过一番改造，现在“一号码头”门前的园子里有一方种着荷花的池塘，上架一座曲折的木桥连接着入口和大堂。整个楼高三层，约20米，用原来的厂房改建而成。里面设置了Mimosa西餐厅、顶层酒吧Monsoon、夜店Minx及精品酒店M Suites，足以让客人们一夜不归。“相对来说，这里位置比较偏远，当然应该想办法令人们尽兴。而这一模式由于在上海是首创，马上引来如火的追捧，多个顶级奢侈品牌竞相选择在此召开发布会，而本城时尚人士更是闻风而来。”余福康说。

    一楼Mimosa餐厅的大堂里，保留着当年啤酒厂的烧窑，现在作为壁炉。而壁炉前是DJ台，为晚餐客人提供一些即兴的性感音乐。两者间形成了一种奇特的错位之美。来自德国的“米奇林三星”厨师Stefan Stiller设计的菜式十分新颖，独特的一菜三式，3道菜其实就有9种味道。有趣的是，“一号码头”的二楼还设有不少让人能躺着慢慢用餐的沙发，将刚刚兴起的“慢食主义”进行到底。

    走在步行街上，可别只顾购物，千万别忘了仔细看看市百一店（原“大新公司”）、华联商厦（原“永安公司”）、上海时装公司（原“先施公司”）和第一食品商店（原“新新公司”）这“四大公司”，无不把南京路的过去与今天不断迭映在眼前，传统与现代的交织为这条百年老街增添了别样的魅力。

    已不算年轻的市百一店就矗立在南京东路、西藏中路口，这座解放前的“大新公司”是当时南京路上最好的建筑之一，如今虽不再代表时尚和流行，却依然是上海商业文化的一个象征，几十年来一直是中国最著名的百货公司。

    走在这1200多米的步行街上，时时体会到一种莫大的快乐，彩色的铺路砖石、统一的路心售货亭、两边各类时尚流行商店、熙熙攘攘的人群、可爱的观光小火车，以及设计别致的城市雕塑……这些都构成了上海的现代都市风景。黄包车、香烛店、“美丽牌”香烟广告不见了，身着旗袍、梳着盘发的上海小姐不见了，就连当年曾显赫一时的“先施百货”如今也完全换了样子。现代的都市文明在这里把所有属于过去的痕迹抹得一干二净。

    步行街上，随处可以感受到这路的平易近人：地面是淡红色石块铺成，干净清爽，不必担心滑倒，也不会踩到脏物；还有导盲道，让盲人也能感受到逛街的乐趣；路中间更有各式花坛、绿化带，花坛上还设有暗红色大理石凳椅，走累了，随处可坐，赏路景闻花香，还可以思量一下接着去往何处，绝对的逍遥自在。

    步行街上另一大景观——步行街观光车同样引人注目。车由一节节小巧玲珑的车厢组成，车厢上画满了精美的图案，每节车的图案色彩各不相同。登上车，仿佛钻进了玩具车里，任它带着你逛个够。

    步行街上最多的是人，或从容信步，或匆匆疾走，或闲坐休息，或饶有兴致地转进每一家商店。街上跟人一样多的就是各种商店了，且都是上海店家中的“大腕”：华联商厦、第一食品商店、第一百货、新华书店南京东路店……当然也少不了各大专卖店，“麦当劳叔叔”、“肯德基爷爷”自然不甘落后，而哈根达斯、天使冰王、必胜客也为有闲阶层提供了世界各地著名的美食。

    假如肯早起，那你一定要来看看六七点钟的步行街。那时的步行街，商店均紧闭大门，清洁工在进行路面的清洗工作，可街上却热闹非凡，人们有的跳着交谊舞，有的打着太极拳，有的在溜滑板，有的在打羽毛球，真是玩什么的都有，不像是一条商业街，倒像是一座公园，与白天的喧嚣相比真是两个世界。原来南京路步行街也是这般“淡妆浓抹总相宜”呢。

    从河南路口开始，步行街结束，继续向东。一直到南京东路外滩，行人似乎又从21世纪坠入一个陌生又熟悉的时空，似乎是狄更斯笔下的英伦街景，似乎是在父 辈的照相簿中见过。狭窄的街道，四方高大的建筑，灰色调的围墙和百叶窗，高高的天花板，尖尖的屋顶，每一栋楼都记载了一段曲折跌宕的故事。夕阳为它们添上一层薄雾，黄黄的街景透出一种上个世纪三四十年代特有的迷离的浪漫。

步行街购物提示

    如果时间较少，想提高购物效率，建议你游览黄河路与河南中路的南京路精华段。这一路段著名商店比较集中，如：市百一店、华联商厦、新世界城、伊都锦等。从地铁一、二号线人民广场站的地下通道可直接进入新世界城，过了西藏中路人行天桥就是市百一店和南京路步行街，这里没有拥挤的车辆，繁华而优雅，购物、休闲、美食都十分惬意。步行街东端是河南中路地铁站，从这里乘地铁二号线去浦东陆家嘴（东方明珠、金茂大厦），或折返去南京西路上另一块家顶级“商圈”——梅龙镇、中信泰富和恒隆广场。

交通

    地铁一号线人民广场站，公交线路20、37、921、18、17、22、55、21、23等